Giới thiệu sản phẩm

Ba chỉ rút sườn có da là phần thịt biết đến với độ mềm và thơm khác hẳn so với những phần thịt heo khác bởi độ xen kẽ hài hoà của ba lớp thịt – mỡ – bì . Và thịt ba rọị (thịt ba chỉ) được rút sườn rất hợp lý nên vẫn giữ được phần nạc của nó so với những loại ba chỉ khác.

Thịt ba chỉ lợn rất giàu chất sắt, có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể. Trong thịt cũng có chứa vitamin B6 và protein, tăng cường khả năng miễn dịch, góp phần phục hồi cơ thể sau quá trình hoạt động.

Cách Bảo Quản Và Sử Dụng Thịt Ba Chỉ Heo Nhập Khẩu

Thịt ba chỉ nhập khẩu đã được cấp đông nhiệt độ – 20 độ chính vì vậy khi chúng ta bảo quản cũng phải bảo quản ở nhiệt độ từ – 18 độ C.

Thịt ba chỉ là loại thịt không có xương và được chia thành những cây nhỏ vị vậy việc sử dụng thịt ba chỉ vừa đủ cho nhu cầu kinh doanh là điều tốt nhất.

Chúng ta không nên rã đông hết nguyên thùng nếu không sử dụng hết. Việc tái cấp đông thịt lại sẽ làm cho thịt giảm thời gian bảo quản và chất lượng của thịt cũng không còn ngon như ban đầu.

Khi bảo quản thịt ba chỉ ở tủ đông hay kho đông lạnh thì nên để thịt trong thùng giấy carton để tránh thịt tiếp xúc trực tiếp với không khí lạnh vì điều đó sẽ dễ làm cho thịt cháy lạnh và hạn sử dụng sẽ ngắn hơn.

Khi rã đông thịt ba chỉ để sử dụng chúng ta nên rã đông tự nhiên nếu có thể. Việc rã đông tự nhiên sẽ giúp thịt giữ được chất lượng và giá trị dinh dưỡng của thịt.

Chúng ta cũng có thể ra đông bằng cách sử dụng chung với nước sạch, thời gian rã đông sẽ nhanh hơn.

Lưu ý: Chúng ta nên rã đông hoàn toàn thịt rồi mới đem ra chế biến, Việc rã đông hoàn toàn sẽ giúp thịt tươi ngon hơn, hợp vệ sinh và không còn mùi của thịt đông lạnh. Nên sử dụng ít nước muối pha loãng để rữa với thịt.

Đặc biệt chúng ta không nên để thịt ba chỉ còn đông lạnh rồi đêm bỏ vào nồi luộc như vậy thịt bị thay đổi trạng thái quá nhanh sẽ mất đi một số chất dinh dưỡng có trong thịt và làm cách này thịt ba chỉ sẽ có mùi khó chịu hơn.

Những Lợi Ích Khi Sử Dụng Thịt Ba Chỉ Nhập Khẩu

Thịt ba chỉ nhập khẩu đã được kiểm tra tại cục hải quan trước khi nhập khẩu vào nước ta . Chính vì vậy thịt luôn được đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, thịt sạch, không bị dịch bệnh và chất lượng thịt đảm bảo đủ tiêu chuẩn quốc tế.

Nguồn thịt nhập khẩu đa dạng và phong phú từ nhiều nước và công ty nổi tiếng trên thế giới nên giá thịt ba chỉ cũng sẽ rất ổn định, ít biến động về giá, không bị khan hiếm hàng.

Dù chúng ta ở bất kỳ tỉnh nào cũng có thể mua được thịt ba chỉ . Với công nghệ cấp đông hiện đại thịt được bảo quản ngoài không khí trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo được chất lượng của thịt.